主管单位:辽宁省经济贸易委员会
主办单位:辽宁省轻工业管理办公室;辽宁省食品工业协会;辽宁省食品工业研究所
国际刊号:1008-9489
国内刊号:21-1158/TS
出版地方:辽宁
邮发代号:8-170
创刊时间:1972
发行周期:月刊
期刊开本:A4
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总局认定(学术目录)
期刊 自然科学与工程技术(+) 工程科技I 一般服务业
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《饮食科学》(月刊)创刊于1986年,由辽宁省轻工业管理办公室、辽宁省食品工业协会、辽宁省食品工业研究所主办。
《饮食科学》国内首家关爱人们日常饮食、健康、生活的月刊。是男人强壮的保健医、女人靓丽的护理员、才能人长寿的顾问团、孩子聪明的营养师。
研究报告、文献综述、简报、专题研究
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