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    中国调味品

    主管单位：中国商业联合会

    主办单位：全国调味品科技情报中心站

    国际刊号：1000-9973

    国内刊号：23-1299/TS

    出版地方：黑龙江

    邮发代号：14-13

    创刊时间：1976

    发行周期：月刊

    期刊开本：A4

    全年定价：￥280

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    中国调味品期刊简介

    《中国调味品》（曾用刊名：调味副食品科技）1976年创刊，是调味品行业国内外公开发行的专业技术刊物。几十年来《中国调味品》本着为行业服务,推动行业技术进步的宗旨,以先进性、实用性、信息量大的特点办刊,受到业内人士欢迎。

    《中国调味品》主要刊载食品添加剂、酱油、食醋、酱腌菜、豆腐乳、方便面、香辛料、鲜味剂、甜味剂、核苷酸、复合调味料及有关调味技术等领域的新技术、新工艺、新设备等内容。

    中国调味品栏目设置

    基础研究、技术研发、分析检测、食品添加剂、专论综述。

    中国调味品杂志荣誉

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