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茶艺实训教程

类     别:轻纺食品大类

作     者:刘晓芬

定     价:¥38

开     本:16开

时     间:2019-07-01

出 版 社:天津大学出版社

书     号:978-7-5618-6442-5

编     号:

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图书简介

本书在内容编排上充分考虑职业教育的特点和学生的认知规律,强调以实际应用为教学重点,基础理论以够用为度。注重与国家技能鉴定要求接轨,难易适中。 
每章均配有小资料、自测与实训题,既方便学生课外独立思考和深入学习,也方便教师对教学效果进行检查与评估。同时根据技能操作重点内容辅助视频资料,具有很强的实用性。

图书目录